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Descripción

La stevia es una planta originaria de Paraguay que se utiliza para aportar dulzor de manera natural a los alimentos. Se obtiene la stevia líquida mediante un proceso de tamizado físico sin manipulación química, con el fin de obtener un polvo altamente concentrado con rebaudiósidos y steviosidos /su alta concentración puede generar una pequeña cristalización, lo que no afecta la calidad del producto. Beneficios de la stevia La stevia en formato líquido permite endulzar con facilidad té, batidos, jugos e infusiones. Es una excelente alternativa frente al azúcar de mesa. No es cariogénica (no promueve la aparición de caries).